Подписаться ( RSS | Email )

 Подписчиков

Почему вы (практически) никогда не встретите толстого японца (или как я похудел в Токио на 2.5 кг)

Ваша оценка: 4.79 (голосов: 14)
 

Japanese woman walking down the street (close-up)Во время моего путешествия в Японию больше всего меня поразило то, насколько все японцы худощавы. И я продолжаю утверждать до сих пор: “Толстых японцев не бывает!”

Это, конечно, не совсем правда. Даже если исключить борцов сумо, среди японцев есть здоровячки, но по-крайней мере во время моего двухнедельного пребывания в Токио, их было довольно сложно найти.

Серьезно: если вы прогуляетесь по окрестностям в Америке (включая мой город на острове Гуам), половина или даже больше из тех, кого вы встретите, будут, по-меньшей мере, слегка полноваты. Многие будут откровенно жирными. А вот в Японии, похоже, вообще все худые. Я мог гулять целый день и ни разу не встретить человека с избыточным весом, за исключением, разве что, туристов.

Само собой, это не сенсационная новость. Известно давным давно, что японцы – одна из самых здоровых наций на планете, с самым низким процентом ожирения и с самой высокой средней продолжительностью жизни. Но когда вы видите это своими глазами, это шокирует.

Во время моего пребывания в Японии, у меня созрело несколько теорий относительно этого явления, они также не будут чем-то ошеломляющим, но, думаю, ознакомиться с ними не помешает. Будьте бдительны, я не являюсь экспертом в данной области и мои наблюдения основываются на двух неделях жизни в Токио и поэтому все, что я скажу – весьма условно. Итак, по моему мнению, вот причины отсутствия ожирения в Японии:

1. Они едят много морепродуктов и овощей. Действительно, они едят говядину, баранину и т.п., иногда мясо жарят. Но говядина или мясо птицы, кажется, не являются основным компонентом их питания, в отличие от морских продуктов, риса и овощей. Мясо употребляется в небольших количества (это не основное блюдо) или, если мяса много, то употребляют его не ежедневно. Это, конечно, обобщение (как и все в этой статье) и существует множество исключений. Вовсе не каждый японец питается таким образом.

2. Они едят маленькими порциями. Это очень впечатляюще, правда. В то время как в американских ресторанах, еда подается огромными порциями (Кингсайз), в Японии порции… разумные, скажем так. Не крошечные, но определенно и не большие. Вы можете заказать чашку супа с лапшой и морепродуктами (или мясом), но если вы возьмете одну порцию, этого не будет слишком много. Этого будет просто достаточно. Мне кажется, маленький размер порций даже более важен, чем сама пища.

3. Они ходят и ездят на велосипеде больше, чем мы. Это тоже достаточно сильно впечатляет. Такое ощущение, будто каждый постоянно пользуется метро и ходит пешком. Родители не подвозят своих детей до школы, ученики приходят туда своими ногами. Топ-топ. И повсюду просто огромное количество людей на велосипедах! И вовсе не потому, что они готовятся к гонкам или ездят в качестве физических упражнений, они просто гоняют по городу за продуктами и по другим делам. Все это очень контрастирует с нами, американцами, которые ездят на машине куда угодно, даже в магазин у ближайшего перекрестка (это конечно в общем и целом, вы-то наверняка исключение).

Комбинация пеших прогулок, езды на велосипеде, еды по чуть-чуть и особенностей продуктов питания привела к тому, что японцы на данный момент – дьявольски здоровая нация. Для всех нас было бы очень перенять их опыт.

Как я сбросил 2.5 кг за мой летний отпуск.
Всего лишь две недели в Токио без диеты или поста и я похудел почти на три килограмма.

Я все еще не окончательно победил в поединке со своим пузом, хотя я вешу уже на 7.5 кг меньше, чем в начале этого сражения. Удивительно, но быстрее всего я терял в весе в те самые две недели. Факт остается фактом.

Изюминка в том, что я вовсе не пытался похудеть!

Вот как это было:

1. Я ходил пешком. Часами. Каждый божий день. Я со своей семьей гулял по всему Токио все эти две недели. Моя жена Ева, я и шестеро детей, причем один из них прогуливался вместе с нами в детской коляске. По утрам мы топали до станции метро, затем вверх-вниз по лестницам, чтобы наконец приступить к исследованию какого-либо неизведанного района Токио. А потом мы повторяли весь путь обратно и возвращались домой утомленными. Временами продолжительность наших пеших прогулок составляла 10-12 часов за день. Конечно, во время путешествий мы отдыхали, останавливались перекусить или побыть в парке, заходили в книжную лавку, но все же большую часть времени мы гуляли. Заходили довольно далеко. Частенько с 3-летним ребенком на руках, с коляской или сумкой-двумя. Поднимались и спускались по многочисленным лестницам и холмам. Одним словом, были то была неплохая тренировка для нас. Под конец этих двух недель, пешие прогулки уже являлись чем-то обычным и нисколько нас не утомляли.

2. Я ел в умеренных количествах. Я не придерживался какой-либо диеты (как я делал ранее, когда решил избавиться от живота) и не постился. Хотя оба эти метода великолепно работают. Но я решил устроить перерыв на время отпуска и абсолютно не переживал по поводу того, что и когда есть. Я просто ел досыта, но никогда не переедал. Я не отказывался от десерта, ел картофель фри, белый рис (в то время как я обычно предпочитаю коричневый). Я по-прежнему питался достаточно здоровой пищей, вкушал фрукты и овощи, ел жаренное (правда, меня от этого подташнивает), но я не присматривался к тому, ЧТО я ем. Я просто ел в разумных объемах.

На самом деле эти два пункта есть не что иное, как простые способы поддерживать себя в форме, только несколько адаптированные для туристов Токио. И они реально работают. Мне совершенно не нужно было беспокоиться о том, как много я ем, т.к. каждый день я сжигал просто тонны калорий.

Теперь, когда я вернулся на родину, я надеюсь буду и дальше ходить пешком. Я могу пройтись до ресторана, на встречу, к сестре, на пляж или игровую площадку. В дальнейшем, я собираюсь расширить диапазоны. Конечно, не стоит доводить это дело до абсурда, все-таки у меня своя жизнь, везде надо успеть. Но я точно буду использовать каждую возможность, чтобы прогуляться.

И не просто в качестве физического упражнения – важно идти с каким-то намерением. Чаще всего многие из нас бесцельно прогуливаются 30-45 минут и все. Я же обнаружил, что гораздо лучше идти куда-то с определенной целью. Например, когда мы бродили весь день по токийскому Диснейленду (что является обязательным, если у вас также много детей, как и у меня), мы совершенно не думали о ходьбе, мы просто развлекались! И это было здорово. Надеюсь, и у себя дома я буду чаще ходить пешком, например, вместе с детьми на пляж или в парк, периодически совершать длительные прогулки куда-нибудь, по знаменательным датам водить свою супругу в кино или ресторан, ходить куда-то по поручению и т.д. и т.п.

Я призываю каждого поступить таким же образом – вы будете чувствовать себя совсем по-другому.

 


Комментарии

Илья

August 22nd, 2009, 23:56

Да, у Востока можно многому поучиться!=) Спасибо за переводы!

Дмитрий

September 3rd, 2009, 15:45

Пожалуйста! Заходите еще! :)

Emilya

September 23rd, 2009, 22:40

Пристрастие американцев к фастфуду известно. Конечно для них дико, нормальная стройная фигура почти у всех. Очень много процентов американцев страдают от лишнего веса

Циник

March 8th, 2010, 17:34

Автор этой статьи либо безнадёжный оптимист, либо недостаточно осведомлён о культуре и бытие Японии, а скорее всего, и то и другое.
Люди в Японии худые не потому, что передвигаются пешком и мало и правильно питаются (это, конечно, тоже причина), но первопричина это – постоянная работа и голод, повторю ГОЛОД, а не растительная пища в небольших количествах. Кстати, жители страны восходящего солнца часто передвигаются пешком, но не как вы, туристы, не по 10-12 часов в день, а по часа три! Вы ходите, чтобы узнать город и потратить полезно ваше отпускное время, а у них нет таких потребностей. Я и все люди при любом отпуске в новом городе часто и постоянно хожу, и это не из-за конкретно Японии, а из-за туристического люпопытства.
И лучше сядте на диету, будет проще и быстрее (2.5 кг за две недели – НЕ РЕКОРД)…

Даша

April 10th, 2010, 03:06

Циник, вы не правы. Я пржила в Японии больше 4 лет и понимаю о чем он гоорит. Японцы не голодают, порции в студенческой столовой вполне нормальные. В ресторане гораздо скромнее. Но самое главное – они много ходят – все! я там похудела на 17 кг в первые 3 месяца, причем питалась очень даже нормально, дома. Приходилось много ходить. И еще – города построены на холмах и постоянно приходится ходить вниз-вверх. Дорога до университета – 4км, т.е 8 км в день, вот и весь секрет. И дешевые фрукты, по сравнению с мясом.

Йо

October 28th, 2010, 18:12

Мм… Хорошая статья. Надеюсь, для многих она окажется полезной)
А японцы – удивительный народ!

Константин

April 17th, 2014, 14:37

Любой японец пожив в России полюбит нашу кухню, наши порции, и наших красивых женщин с формами!

Дмитрий

April 17th, 2014, 14:41

Ну это далеко не факт, Константин :)

Константин

April 18th, 2014, 12:41

Так так). Представь что ты японец, и тебя окружают вокруг тощие японки ежедневно! Кстати в японии сейчас просто помешаны на пластической хирургии, у женщин мания увеличивать себе все что только можно, были бы деньги, даже разрез глаз. А кухня у них на мой взгляд – пресная. Рис, рыба, опять же ежедневно.

Лика

August 21st, 2015, 17:15

Думаю не мало важно и особенность нации. Японцы сами по себе миниатюрные, более низкие, тонкокостные и худощавые.
Я к тому, что их худоба не выглядит худобой, они просто какие-то, как бы правильно сказать, …тоненькие.
Взять допустим среднестатистического русского, худого сложения. Он все равно будет выглядит более крупным.
Надеюсь, сумела выразить мысль))
Но то, что питание у них более здоровое и то что много двигаются, и отсюда и результаты, тут не поспоришь.

Лика

August 21st, 2015, 17:24

Я бы с удовольствием перешла на их питание…очень люблю рыбу. Но у нас морепродукты дороговаты….дороже мяса. И кушать их постоянно сильно бьет по карману обычного человека))

Оставьте свой комментарий





навигация


поиск по сайту