Подписаться ( RSS | Email )

758 Подписчиков

Самая простая диета для похудения

Ваша оценка: 4.40 (голосов: 10)
 

Простейшая диета для похуденияСегодня я в самой лучше форме, чем когда-либо в жизни.

И мне безумно приятно в этом признаваться. На протяжении многих лет состояние моего здоровья было просто удручающим – сказывались лишний вес, малоподвижный образ жизни, привычка питаться фаст-фудом, стрессы на работе.

Начав вести здоровый образ жизни более пяти лет назад, я похудел почти на 30 килограмм. Сегодня я стройнее, чем был по окончанию школы, и мой размер брюк приблизился к подростковому. При этом я нисколько не потерял в силе: я бегаю, играю в спортивные игры, хожу в походы, могу выполнять любую физическую работу, и делаю все это намного лучше, чем раньше.

Как я добился такого результата? Постепенно. Никаких новомодных диет или резкой потери веса. Ничего экстремального. Всего лишь здоровый образ жизни, здоровая еда, в частности свежие продукты, и физическая активность. И чтобы все в радость.

В этом посте я собираюсь подробнее рассказать о моем рационе. Однако, не стоит следовать моей диете так же строго, как предписанию врача. Пусть это будет чем-то вроде ориентира для тех, кто выбрал такой же путь. Теме моих тренировок будет посвящен отдельный пост.

Общие принципы

Моя философия питания:

  1. Никаких резких перемен. За несколько лет моя диета претерпела очень мало изменений, и я понял, что это наилучшая стратегия. Радикальные меры отвращают, и долго вы не продержитесь. Увеличить количество фруктов и овощей в рационе – совсем несложно, не так ли? А в следующем месяце заменить газировку водой – не велика потеря, правда ведь?
  2. Никакой спешки во время еды. Я медленно и тщательно пережевываю пищу… пусть не всегда, но чаще всего. Спокойный темп позволяет мне ощутить всю полноту вкуса здоровых продуктов, я насыщаюсь меньшим объемом продуктов и не чувствую тяжести в животе.
  3. Питание натуральными продуктами. Это овощи, фрукты, орехи, семечки, бобы, цельные зерна. Иногда я покупаю и обработанные продукты, но в основном это бакалея.
  4. Растительная еда. Этот выбор я сделал прежде всего из-за чувства жалости к животным, убиваеых ради мяса. Уже позже я оценил, насколько вегетарианство полезно. Конечно же нельзя поставить знак равно между вегетарианством и здоровьем, если питаешься заменителями мяса и сладостями. Но вы не ошибетесь, если выберите свежие продукты. И насчет белка: вегетарианская пища легко удовлетворяет эту потребность.
  5. Получение удовольствие от еды. Из здоровых продуктов я выбираю те, которые люблю, например ягоды, и с наслаждением их ем. Время от времени я позволяю себе конфетку и получаю истинное удовольствие от тех крох, что имею. Я пью свое любимое красное вино и порой балуюсь пивом. Раз в неделю я делаю себе гастрономический подарок в виде вкуснейшей пиццы. Здоровое питание заключается не в отказе от любимых продуктов, а в умении получать удовольствие от здорового образа жизни.

Моя диета

Вдохновившись книгой Тима Ферриса, я выделил субботу как день для менее здоровой пищи. Это значит, что по субботам я могу кушать макароны, пиццу, конфеты, пиво и картофель фри. С таким «расписанием» я даже больше похудел, потому и рекомендую.

В остальные дни недели я придерживаюсь своей собственой диеты, за основу которой я взял Размеренную Углеводную Диету Тима. Диета Лео, то бишь моя, состоит из фруктов цельных зерен и исключает мясо. Под табу также попадают жареная пища, калорийные напитки и «белые» углеводы (макароны, хлеб, рис, картофель, пицца).

Итак , что же я ем?

  • Бобовые – чечевица, черный горошек, красная фасоль, фасоль пинто (пятнистая), соя.
  • Зерновые – измельченная крупяная овсянка, цельнозерновой хлеб без добавления муки, киноа (рисовая лебеда, которая, по сути, не является зерном). Однако цельнозерновые кексы и подобные им я не ем.
  • Орехи и семечки – нежаренный миндаль и грецкий орех, семечки, оливковое масло и авокадо.
  • Овощи – листовая капуста , шпинат, листовая свекла, броколли, морковь, сладкий перец всех видов, брюссельская капуста.
  • Фрукты – ягоды, яблоки, апельсины; из сухофруктов – изюм. Все в умеренном количестве.

Мое меню

Обычно оно выглядит так:

  • Завтрак. Каждый день я ем на завтрак (а он у меня достаточно поздний – между 10:30 и 11:30) измельченную крупяную овсянку. В конце готовки я добавляю туда льняное семя, корицу, чернику, миндаль, немного изюма и иногда чуть-чуть банана или клубники.
  • Ланч. Обычно это огромная миска салата из листовой и брюссельской капусты, шпината, авокадо, бобы, нежареных орехов и небольшим количеством фруктов – и все это заправлено винным уксусом.Или другой вариант – тофу (японский соевый творог), обжаренный в раскаленном масле с добавлением зелени.
  • Перекуска. Утолить голод в течение дня мне помогают орехи, сухофрукты или овощи с хумусом (паста из нута).
  • Обед (или ужин). Главный и последний прием пищи состоит из бобовых и овощей или обжаренного тофу. Для разнообразия я чередую разные кухни: фасоль по-индийски, фасоль по-мексикански, фасоль в соусе чили. Овощное блюдо подразумевает листовую капусту, брокколи или листовую свеклу. Время от времени на моем столе присутствует киноа. И обязательный спутник обеда – красное вино.

Вот и все. И главное кушать спокойно, не спеша, тогда будешь наедаться меньшим количеством еды.

Результаты

Поначалу я немного «жульничал»: то кексик цельнозерновой съем, то пиццу, и пиво выпивал непозволительно больше. Однако, назначив субботу днем неполезных пищевых радостей, мне стало легче держать себя в руках.

Не поверите, но я в самом деле с удовольствием ем натуральные продукты. Мне нравится легкость и стройность, которую я ощущаю. С такой диетой мои мышцы стали сильнее, и , может быть, к концу года я всерьез займусь наращиванием мышечной массы.

Теперь я бегаю быстрее, чем раньше, выдерживаю более интенсивные нагрузки. Недавно я проходил медицинское обследование, и все тесты показали отличные результаты. Диета польностью изменила мою жизнь.

Примечания

И еще пару заметок, предупреждающие возможные вопросы:

  • Соя не приносит вред здоровью. Вероятно, вам попадались в интернете различные статьи, обличающие сою, однако все они появились вследствие ошибочной интерпретации научных статей. Я кушаю сою в умеренных количествах, стараюсь употреблять ее в натуральном виде (тофу, темпе, эдамаме, немного соевого молока). И вопреки страшилкам у меня не отросла грудь, я абсолютно здоров. Вместо якобы научных рассуждений о вредности сои, приведите мне экспертные данные, подтверждающие, что умеренное количествого натуральной сои (а не очищенного соевого белка) вызывает проблемы со здоровьем.
  • Питаясь свежими продуктами растительного происхождения, вы получаете достаточное количество белка, кальция и железа.
  • Сахар – это зло, такое же как сдоба и картофель фри. Пустые калории. Цельные зерна – вот источник питательных веществ и растительной клетчатки.
  • Немного мяса не повредит, особенно если это мясо травоядных, вскормленных на пастбище животных. Большинство людей потребляет мясо, яйца и молочные продукты в нездоровых количествах, что на мой взгляд безнравственно. Безнравственно мучить животных ради удовольствия – ради вкуса мясной пищи. Ведь это единственная причина, почему люди их убивают. Здоровым можно быть и без мяса, в чем я убедился на собственном опыте.
 


Комментарии

Лёня

January 20th, 2016, 12:25

-30 кг достойно уважения. Понравился принцип постепенности, без резких изменений. Включение заметного количества овощей и фруктов и правда помогает в снижении веса. По поводу макарон не согласен. Никакого вреда они не наносят. Они источник медленных углеводов, оставляют чувство сытости долгое время. Сам на этом -11 кг сбросил, знаю о чём пишу.

платье.укр

December 8th, 2016, 03:49

Для тех, кому не хватает терпения сидеть не то что на одном продукте, а даже просто воздерживаться от соблазнительной вредной еды сколько-нибудь продолжительное время, придуманы диеты чередования. Помните чаепитие у Безумного Шляпника, где гости внезапно вскакивали и менялись местами? Принцип тот же, только в роли гостей — разные типы продуктов.

Оставьте свой комментарий





навигация


поиск по сайту